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序號

品名

質(zhì)量要求

投標單價（元/斤）

1

包菜

圓白菜，新鮮一級

1.3

2

西紅柿

大小一致、新鮮一級

2.9

3

土豆

新鮮一級、大小一致無潰爛

1.5

4

薄皮青椒

大小一致、新鮮一級

3.2

5

長白蘿卜

大小一致、新鮮一級

1.4

6

上海青菜

新鮮一級無雜質(zhì)無黃葉無蟲洞

2.1

7

西葫蘆

大小一致、新鮮一級

1.8

8

凈有機花菜

新鮮無刀痕、無爛根，切塊

2.8

9

大白菜

包裹緊密無蓬松、無空心無潰爛

1.2

10

綠豆芽

新鮮一級無雜質(zhì)

1

11

紫茄子

大小一致、新鮮一級

2.7

12

胡蘿卜

大小一致、新鮮一級

1.6

13

冬瓜

表面均勻無凹凸、新鮮一級

1.5

14

凈豇豆

新鮮、去頭

3.6

15

洋韭菜

新鮮一級、干凈無雜質(zhì)

2.2

16

平菇

新鮮一級、無破損無黑頭

4.5

17

嫩生姜

新鮮、叉頭較少

2.8

18

凈洋蔥

去皮、切配、色澤鮮艷

1.3

19

香菜

新鮮無黃葉

6

20

凈藥芹

去葉去根、色澤鮮艷

3.5

21

凈本地大蒜

去根去黃葉、大小一致新鮮一級

4.2

22

蒜頭

干，新鮮一級

2.5

23

茼蒿

小葉，新鮮一級

6.9

24

干海帶

干燥無雜質(zhì)

5.8

25

莧菜

新鮮 無黃葉、無雜質(zhì)

2.8

26

空心菜

新鮮 無黃葉、無雜質(zhì)

2.5

27

菠菜

新鮮 無黃葉、無雜質(zhì)

4.8

28

蒜苔

新鮮干凈無雜質(zhì)

4.9

29

凈萵苣

去葉去根去皮、色澤鮮艷

3

30

金針菇

新鮮干凈無雜質(zhì)

3.7

31

香菇

新鮮、無破損無黑頭

6.4

32

凈本地芋頭

新鮮、無破損無黑頭

3.5

33

凈外地芋頭

新鮮、無破損無黑頭

3.5

34

扁豆

新鮮、無破損無黑頭

4.8

35

四季豆

新鮮干凈無雜質(zhì)

5.6

36

凈洋山藥

新鮮干凈無雜質(zhì)

3.5

37

凈土山藥

新鮮干凈無雜質(zhì)

4.2

38

韭菜黃

新鮮干凈無雜質(zhì)

5.5

39

湯瓠子

新鮮干凈無雜質(zhì)

1.4

40

凈慈菇

去頭去皮大小一致新鮮一級

1.5

41

凈蓮藕

去頭去皮大小一致新鮮一級

3.5

42

毛豆角

新鮮一級

2.5

43

青南瓜

新鮮一級

2.5

44

紅南瓜

新鮮一級

2.6

45

杭白菜

新鮮干凈無雜質(zhì)

0.8

46

凈茭白

新鮮去皮去葉

5.2

47

油麥菜

新鮮干凈無雜質(zhì)

1.6

合計

?

?

148.6

序號

品名

質(zhì)量要求

投標單價（元/斤）

1

老豆腐

新鮮無異味，豆香明顯，符合《食品安全法》要求

2.3

2

百葉（石膏制作法）

4.8

3

茶干

4.5

4

蘭花干

4.8

5

大方干

4.2

6

百葉節(jié)

5

合計

?

?

25.6

序號

品名

質(zhì)量要求

投標單價（元/斤）

1

凈草魚

每條約3.5斤，新鮮活魚稱重后現(xiàn)場宰殺切配

7.8

2

活基圍蝦

活30-40只/500克

23.9

3

活螺獅蝦

活30-40只/500克

27

合計

?

?

58.7

序號

品名

質(zhì)量要求

投標單價（元/斤）

1

熟水牛腱

肉質(zhì)新鮮、表面干燥、松緊均勻、香味正常，有堅韌性；粘度：外表濕潤，不粘手，切面有滲出液，不粘手；氣味：具有肉類固有的氣味，無異味，無霉爛變質(zhì)，嚴禁水發(fā)。

66

2

熟水牛腩

46

3

牛雜

29

4

牛瓜

69.8

合計

?

?

210.8

序號

品名

質(zhì)量、規(guī)格、品牌及粗加工要求

投標單價（單價，元/箱、斤）

1

雞 腿

80G/個，10kg/箱。

指定“六和”、“益客”、“正大”、“鴻海”品牌任一種。大小適中，無過期變質(zhì)。

105

2

雞大胸

10kg/箱（負責切配）。指定“六和”、“益客”、“正大” 、“鴻海”品牌任一種，大小適中，無過期變質(zhì)。

55

3

烤腸

40G/根，300根（12kg）/箱。指定“雙匯”、“玉兔”、“金鑼” 、“鴻海”品牌任一種。大小適中，無過期變質(zhì)。

137

4

鹽酥雞

12kg/箱?！?/span>鳳翔”、“鴻海”品牌任一種。大小適中，無過期變質(zhì)（肯德基配套）

108

5

魚排

20×310g/箱。指定“亞洲漁港”、 “鴻海”品牌。大小適中 無過期變質(zhì)。

28

6

雞翅根

50G/個，10KG/箱。指定“六和”、“益客”、“正大” 、“鴻海”品牌任一種。大小適中，無過期變質(zhì)。

69

7

凈小黃魚

5kg/箱包裝。冷凍、每條凈重100g~125g。大小適中，無過大小適中，無過期變質(zhì)。

28

8

雞中翅（中號）

10KG/箱。指定“六和”、“益客”、“正大” 、“鴻海”品牌任一種，冷凍不穿冰，不充血不露骨。大小適中，無過期變質(zhì)。

218

9

凍蝦仁

產(chǎn)地：浙江

32

正規(guī)包裝按斤報價，干凍含冰不超10％、蝦體均勻無殼、每斤85~100個。大小適中 無過期變質(zhì)。

10

雪花雞排

10KG/箱。指定“鳳祥”、“益客”、“大虞” 、“鴻海”品牌任一種，冷凍不穿冰，不充血不露骨。大小適中，無過期變質(zhì)。

105

11

魷魚須

2.5KG/箱。指定“偉海”、“ 弘漁” “鴻海”品牌任一種。規(guī)格：要求不含冰，每斤5個頭，去冰凈重5斤。

129

12

雞爪

12KG/箱。指定“六合”、“鴻?！逼放迫我环N，冷凍不穿冰，不充血不露骨。大小適中，無過期變質(zhì)。

105

13

奧爾良雞塊

10KG/箱。指定“鳳翔”、“鴻?！逼放迫我环N，冷凍不穿冰，不充血不露骨。大小適中，無過期變質(zhì)。

175

14

牛柳

指定“鉆玉”、“鴻海”品牌任一種。

29

15

黑椒雞塊

10KG/箱，大小適中，無過期變質(zhì)。

139

16

香辣翅中

10KG/箱，大小適中，無過期變質(zhì)。

356

17

小酥肉

10KG/箱，指定“鳳祥”，“ 正大”，“ 鴻?！逼放迫我环N。大小適中，無過期變質(zhì)。

275

18

牛肉餅

9.3 KG/箱，指定“鳳祥”，“ 正大”，“ 瑞發(fā)德”品牌任一種。大小適中，無過期變質(zhì)。

340

19

調(diào)理扇子骨

7.5 KG/箱，指定“鳳祥”，“ 易太”，“ 味之香”品牌任一種，大小適中，無過期變質(zhì)。

360

合計

?

2793

序號

品名

質(zhì)量要求

投標單價（元/斤）

1

凈小公雞

宰殺去毛，無血無異味

10.70

2

凈老鵝

宰殺去毛，無血無異味

8.92

合計

?

19.62